Beschreibung
Geschäft Sieg – Von Weinreben, die 1902 auf grauem Mergel gepflanzt wurden. Spezifischer Weinberg, aus dem diese Cuvée alter Reben stammt. Die Erträge liegen bei winzigen 15hl/ha. Es ist Ganevats stärkster und ältester 100% Chardonnay White und der letzte, der in Flaschen abgefüllt wurde. Ganevat hat diese Cuvée erstmals 1999 hergestellt.