Aries II 18

Beschreibung

Benzze Weingut.  "Widder II". ein Riesling vom Rhein aus der ältesten Plantage des Weinguts, dem Tempolomdombi-Weingut, der 1976 gepflanzt wurde. Nach sanfter Pressung der gesamten Traube wird er direkt in 750-Liter-Amphoren abgefüllt, wo er 18 Monate lang durch Schwerkraft reift. Er wurde ohne Filterung, ohne Klärung und ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. In diesem Jahrgang wurden 2 Widder-Amphoren produziert, die beide so unterschiedliche Persönlichkeiten haben, dass sie getrennt abgefüllt wurden, dies wird durch die Seriennummer I angezeigt.