Aries I 18

Beschreibung

Benzze Weingut.  "Widder II". ein Riesling vom Rhein aus der ältesten Plantage des Weinguts, dem 1976 gepflanzten Weinberg Tempolomdombi. Nach sanfter Pressung der gesamten Traube wird er direkt in 750-Liter-Amphoren abgefüllt, wo er 18 Monate lang durch Schwerkraft reift. Er wurde ohne Filterung, ohne Klärung und ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. In diesem Jahrgang wurden 2 Widder-Amphoren produziert, die beide so unterschiedliche Persönlichkeiten haben, dass sie getrennt abgefüllt wurden, dies wird durch die Seriennummer I angezeigt.