Tentenublo

Descripción

Bodega Tentenublo.

Tentenublo Blanco es un vino elaborado con Viura y Malvasía, de viñedos viejos propios situados sobre suelos arenosos y de margas, a unos 600 metros de altitud, bajo un clima atlántico con influencias mediterráneas. Tras la vendimia manual, una vez en la bodega la uva es prensada de forma manual con una prensa vertical. El mosto resultante fermenta en barricas nuevas de roble húngaro de una capacidad de 300-500 litros donde permanece durante 5 meses con sus lías. La divertida ilustración que aparece en su etiqueta plasma el significado de su nombre: tentenublo era un repique de campanas que se utilizaba antiguamente en algunas regiones de España para ahuyentar las tormentas de granizo que son tan perjudiciales para los viñedos.