Beschreibung
Weingut Domaine De Chassorney. Die Nase ist flüchtig, aber genau richtig, um einen polierten Eindruck zu hinterlassen, ist seidig und mit Rauch, Beeren, Kirschen, Mineralität und Chlor. Auch der Geschmack ist seidig weich, hat weiche Früchte, gute Säure, etwas Rauch, eine dunkle Mineralität, vor allem Feuerstein und schwarzer Sand, und feine, aber recht kräftige Tannine.