Beskrivelse
Marie-Lise Et Thomas Batardiere Winery. Thomas plantede denne 0,25 ha grund i 2014 fra unge vinstokke. Og så er dette kun den første vin lavet på denne side. Monbenault er et af de smukkeste steder i Anjou, og grunden ligger på toppen af bakken. Den består af grå og blå skifer, samt en masse rhyolit, en silica-rig rød vulkansk sten. Vinen brugte 8 måneder i rustfrit stål og derefter 4 måneder i gamle 500L fade. Ingen yderligere SO2.