Tony Bornard

Tony Bornard är son till den berömda Jura-vigneron Philippe Bornard, nu pensionerad. De är grannar till den berömda Pierre Overnoy och bor i den äldsta byggnaden i byn Pupillin.

Tony slog också till på egen hand för att i lugn och ro skapa sin gård 2013. Han tog sedan över familjegården från sin far 2017 och slog ihop den med gården han själv hade grundat för att få den totala gården till 11,5 hektar.

Biodynamiskt odlade, ger vinstockarna Poulsard, Savagnin, Pinot Noir och Chardonnay ibland upphov till experiment som representerar avvikelser från traditionella metoder, men som aldrig förlorar sin rena Jurassic anda! Vinerna som produceras är naturliga, rena, autentiska. Evigt spännande viner.