Unicorn-viner

Våra exklusiva produkter från denna vingård

Alla priser är inklusive moms.

Haut planty

Haut Planty ligger mitt i vingårdarna i Muscadet Sevre et Maine, mellan den mjuka Loiredalen som tar emot frisk luft från Atlanten.

Gården ligger på de bästa backarna i staden La Landreau. Michel Couillaud tog över på 1960 -talet och förvandlade gradvis sin fars egendom till vingårdar. Hennes två söner. Christian och Alain bevittnade sin fars vinframställning sedan barndomen och har nu tagit över vingården. De respekterar båda familjetraditionerna mycket och kombinerar dem med modern teknik för att göra bästa möjliga viner.
De arbetar kontinuerligt med att omvandla hela egendomen till ekologiskt jordbruk. Vinrankorna finns i de bästa terroirerna i Coteaux du Landreau. Förvandling till ekologiskt jordbruk Vinodlingarna sträcker sig runt 20 hektar mark och cirka 50% av den totala gården har nu förvandlats till ekologiskt jordbruk.
Terroir består av en sandig och lerig jord som är perfekt för odling av vinstockar. De viktigaste druvsorterna som odlas här är Burgund Melon, Folle Blanche, Abouriou, Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc.
Dessa används för att göra sina ekologiska röda, vita, rosé- och mousserande viner. Familjen gör allt arbete på egen hand och organiska metoder används så mycket som möjligt.
Detta hjälper till att bevara miljön och låter vinerna behålla sin naturliga smak och färskhet. Gödsel läggs inte till jorden och inga sulfiter tillsätts till vinet.