Unicorn-viner

Våra exklusiva produkter från denna vingård

Alla priser är inklusive moms.

AGOTADO
79,00
AGOTADO
102,00
AGOTADO
70,00

Vinna

Jean-François Ganevat återvände 1998 till Jura, i Rotalier-dalen, efter många år i Bourgogne, särskilt i Chassagne-Montrachet, med Jean-Marc Morey. Nära naturvins filosofi, men aldrig extrem, och behärskar perfekt begreppen biodynamik.

Han har skapat en mycket personlig bild av vad ett bra vin ska vara, varje paketval har en unik personlighet, med olika harmonier och spänningar som speglar varje terroir.

Tack vare låg avkastning och betydande vingårdsarbete når röda, alltmer odlade i terrakottakrukor, nu en fantastisk uttrycksnivå.

Vi kan nämna namn som redan är klassiska bland vinälskare: Les Vignes de mon Père, Antide, Grusse En Billat, Enfant Terrible etc.

Vinerna från de senaste årgångarna har aldrig varit så bra, Ganevat är i sin högsta glans och är en av de stora ambassadörerna för vinrörelsen som utvecklas i Jura.

Det finns något med dessa viner som berör din hud och uppmuntrar dig. Om vinmakaren tar en risk är det just på jakt efter ett estetiskt ideal, till känsla och det är vad han uppnår i sina viner.

De senaste åren har Jean Francois och hans syster Anne utvecklat en serie affärsviner som köper druvor, alltid inom deras parametrar, från närliggande vinodlare och vänner med La Ja Ja Du Fred pinot (Pinot de la burgundy, från Fred Cossard).
Idag är denna linje mer än konsoliderad och dess kvalitet är obestridlig.

Under de senaste åren har Fan Fan Ganevat, som han är populärt känd, varit inspiration och lärare för många vinodlare som har passerat hans vingård, såsom: Kenjiro Kagami, Nicolas Jacob, Damien Bastian Goodard eller Katie Worobeck.

På senare tid har han också samarbetat i Zeroine-projektet med vinmakaren Maylis Bernard, viner, som de tidigare, som du hittar på vår hemsida.

Vald av Revue des vins de France, den mest prestigefyllda franska vintidningen, som årets Vigneron 2018, ett välförtjänt pris för denna stora vinodlare från Jura.

Det är en ära för oss att kunna erbjuda dina viner i Spanien.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få exklusiva fördelar