Descrição
Vinícola Benzze. As uvas foram colhidas no dia 9 de setembro. Após uma lenta e suave prensagem dos cachos inteiros, as uvas são transferidas para uma ânfora onde fermentam e estagiam durante 2 anos. Foi engarrafado sem clarificação, sem filtragem e sem adição de SO2 em dezembro de 2019.
Frutas florais e de caroço conduzidas com uma delicada sensação cremosa na boca. Encantador com extrema tensão e profundidade. Pode envelhecer contanto que você resista em abri-lo 😉 Definitivamente, um dos Rieslings mais impressionantes que existem.