Antoine Lienhardt

A propriedade Guyot-Lienhardt é uma propriedade vinícola de propriedade familiar localizada entre Dijon e Beaune na “Côte d'Or” na Borgonha.

Antoine é a quarta geração de vinicultores da família Guyot-Lienhardt, sendo o primeiro Gustave Guyot, que comprou as terras na segunda parte do século XIX. Seu filho, Anselme, assim como seu irmão George o seguiram e trabalharam na vinícola. Quando Anselme se aposentou, Maurice, seu único filho, assumiu as rédeas.

Maurice Guyot foi um dos primeiros enólogos de Comblanchien a valorizar seu vinho, vendendo garrafas. Ele era bem conhecido por seu ofício. Maurice se aposentou em 1992, faleceu em 18 de junho de 2018.

Maurice se aposentou há 19 anos e em 2011 Antoine assumiu o controle da vinícola depois de ter trabalhado em Chablis, Chambolle Musigny e na África do Sul.

Crescido e criado na Borgonha, perto de Avallon. Com a paixão de Antoine pela natureza, gastronomia e vinhos, a oportunidade de se tornar enólogo foi a realização de um sonho.

Antoine trabalha na vinha como um ambientalista cuidadoso e atento para preservar o solo, o recurso hídrico, a vida biológica das suas vinhas e o ecossistema envolvente.

Na Unicorn Wines encontramos no Domaine Lienhardt um Borgonha que gostamos e que os nossos clientes irão apreciar.