Domaine Antoine Lienhardt

El dominio Guyot-Lienhardt es una finca vinícola de propiedad familiar ubicada entre Dijon y Beaune en la “Côte d’Or” en Borgoña.

Antoine es la cuarta generación de enólogos de la familia Guyot-Lienhardt, siendo el primero Gustave Guyot quien compró las tierras en la segunda parte del siglo XIX. Su hijo, Anselme, así como su hermano George lo siguieron y trabajaron en la bodega. Cuando Anselme se retiró, Maurice, su único hijo, tomó las riendas.

Maurice Guyot fue uno de los primeros enólogos en Comblanchien en valorizar su vino, vendiendo botellas. Era bien conocido por su oficio. Maurice se retiró en 1992, falleció el 18 de junio de 2018.

Maurice se retiró hace 19 años y en 2011 Antoine tomó el control de la bodega después de haber trabajado en Chablis, Chambolle Musigny y Sudáfrica.

Cultivado y criado en Borgoña, cerca de Avallon. Con la pasión de Antoine por la naturaleza, la gastronomía y el vino, su oportunidad de convertirse en enólogo fue un sueño hecho realidad.

Antoine trabaja en el viñedo como un ambientalista cuidadoso y atento para preservar el suelo, el recurso hídrico, la vida biológica de sus viñas y el ecosistema circundante.

En Unicorn Wines hemos encontrado en el Domaine Lienhardt una borgoña que nos gusta y que nuestros clientes sabrán apreciar.