Descripción
Bodega Ganevat – De cepas plantadas en 1902 sobre marga gris. Viñedo específico del que se deriva esta cuvee de viñas viejas. Los rendimientos son minúsculos 15hl / ha. Se trata del blanco 100% chardonnay más potente y añejo de Ganevat, y el último en ser embotellado. Ganevat hizo por primera vez esta cuvée en 1999.