Tony Bornard

Tony Bornard is de zoon van de bekende Jura vigneron Philippe Bornard, nu met pensioen. Ze zijn buren van de beroemde Pierre Overnoy en wonen in het oudste gebouw van het dorp Pupillin.

Tony sloeg ook in zijn eentje toe om in 2013 stilletjes zijn boerderij op te richten. In 2017 nam hij de familieboerderij over van zijn vader en voegde hij deze samen met de boerderij die hij zelf had opgericht om het totaal op 11,5 hectare te brengen.

De Poulsard-, Savagnin-, Pinot Noir- en Chardonnay-wijnstokken, biologisch dynamisch geteeld, leiden soms tot experimenten die afwijken van traditionele methoden, maar verliezen nooit hun pure Jura-spirit! De geproduceerde wijnen zijn natuurlijk, puur, authentiek. Eeuwig spannende wijnen.