Eenhoorn wijnen

Onze exclusieve producten van dit wijnhuis

Alle prijzen zijn inclusief BTW.

Mai & Kenji Hodgson

Dit schrijft dit fenomenale stel wijnbouwers op hun website:

In 2009 verlieten we Canada met Franse werk- en vakantievisa in onze paspoorten gestempeld en een vraag in ons hoofd: waarom smaken de wijnen van Frankrijk zo goed?

We waren enige tijd in de Canadese wijnindustrie geweest, met een korte draai aan een Japans domein, ontmoetten meer dan een paar zeer inspirerende mensen en proefden veel goede wijn. Maar deze Franse wijnhandel zat ons nog steeds dwars.

We brachten twaalf maanden door in Frankrijk om domeinen te bezoeken, met mensen te praten en pas mal du bon vin te proberen, maar wat we al snel ontdekten was een vluchtig bezoek van een jaar dat niet het lange antwoord op onze vraag zou onthullen.

Helaas vinden we 4 hectare wijngaarden in Anjou, vlakbij het dorpje Faye d'Anjou. De bodems zijn voornamelijk leisteen en klei. De aangeplante variëteiten zijn de traditionele van de regio: chenin blanc, cabernet franc en grolleau noir.

We streven naar de kennis van het terroir en de wijnstokken. Wij zijn van mening dat dit een constante aanwezigheid in de wijngaarden vereist, beslissingen neemt die de natuur aanvullen en zorgt voor de bodem en planten.

Onder de voogdij van de grote Richard Leroy overtreffen ze elkaar vintage voor vintage, erg blij om hun wijnen in de Unicorn-familie te hebben.