Vins de licorne

PRODUCTEUR:

FONCTIONNALITÉS:

Piga 20

45,00

Le prix comprend les taxes.

Zéroine. Pigeon 2020

En stock

La description

Magasin ZéroineL20PIGA : Cépages : Pinot et Gamay (moitié/moitié), raisins certifiés biodynamiques, récolte 2020. Vinification : Macération semi-carbonique de 20 jours (début de macération à froid). Fermentation lente à une température de cave de 14°. Sans soufre ajouté. Vieillissement : 1 an de vieillissement en fûts de bois, renouvellement toutes les 2 semaines. 

Informations complémentaires

L'obtention du diplôme

13e

Sulfites ajoutés

Pas