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La description
Cave Vinas Mora. Premier de notre gamme Primosten Babic. Fabriqué à partir de vignobles de différents endroits sur les collines de Primosten. Jusqu'à 300m d'attitude, vins jusqu'à 50 ans. Tous les raisins proviennent de vignobles de brousse. Cela signifie pas d'usinage, pulvérisation une fois par an, travail uniquement à la main.
Fermentation en barriques ouvertes de 1000L, 4 jours en contact avec les peaux, un seul soutirage, 1/4 en vieux chêne.
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