Magnum 3 Fonteinen Oude Gueze Blend 50 Saison 18/19

La description

Bière 3 Fonteinen. 3 Fonteinen Oude Geuze est un mélange de lambics d'un, deux et trois ans. La fermentation spontanée, la maturation patiente en fûts de chêne et l'évolution continue de l'écosystème en bouteille donnent une bière naturelle particulièrement complexe et élégante. Il n'y a pas deux embouteillages identiques, car il existe de multiples variables dans le processus d'assemblage, une variété de tailles et de formes de fûts, des différences dans les proportions de lambic vieilli dans l'assemblage, etc. Bien conservé, 3 Fonteinen Oude Geuze peut vieillir plusieurs décennies. Les arômes et les saveurs évolueront de notes d'agrumes fraîches et vibrantes, de notes épicées et herbacées à un bouquet de fruits à noyau miellés, au chêne et au fur et à mesure que le lambic continue de se développer au fil du temps. Le lambic et la gueuze sont des patrimoines culturels vivants ancrés dans la vallée de la Zenne. Goûtez, savourez, appréciez et expérimentez cette bière en bouteille fermentée, non filtrée, non pasteurisée et non altérée avec des amis nouveaux et anciens!