Einhornweine

Domaine Montbourgeau

Die Weinberge von L'Étoile Sie befinden sich zwischen steilen Hügeln, umgeben von Vegetation und Bäumen. Seine Böden bestehen hauptsächlich aus Kalkstein, mit vielen Meeresfossilien, darunter Seesterne, weshalb der Name der Appellation L'Étoile auf Französisch Stern bedeutet, und sie verleihen den Weinen der Appellation diese Besonderheit.

Nicole Deriaux von Domaine de Montbourgeau begann sein Weinbauleben unter der Schirmherrschaft seines Großvaters, dessen Weinbau-Erbe bis in die 1920er Jahre zurückreicht.

Alle Weinberge befinden sich in der Nähe des Weinguts und innerhalb der Appellation L'Etoile, obwohl dies nicht für alle Weine gilt, einige unter der Appellation Côtes du Jura für Rotweine, Cremant du Jura für Schaumweine, O Arbois für Wein. Vin Jaune

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