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Unsere exklusiven Produkte von diesem Weingut
Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer.
Domäne de Chanssaud
1995 wurde ein modernes Weingut eröffnet. Mit einer Kapazität von 2.500 hl für die Weinbereitung und 700 hl für die Lagerung in unterirdischen Tanks verfügt es über eine Ausrüstung, die eine Weinbereitung unter den besten Bedingungen ermöglicht.
Der Weinberg umfasst 35 ha, davon 14 ha Châteauneuf du Pape und 21 ha Côtes du Rhône.
Unter den 13 Rebsorten, aus denen unsere Bezeichnung besteht, sind Garnacha, Syrah und Mourvèdre für Rotweine und Garnacha blanca und Clairette für Weißweine die Mehrheit.
Der alte Keller wurde in einen Reifungskeller umgewandelt, ein freundlicher Verkostungsplatz voller Frische, wo Werkzeuge aus der Vergangenheit und Weine aus der Zukunft zusammenkommen.
Ein Drittel der Rotweinproduktion von Châteauneuf du Pape reift ein Jahr lang in Fässern, dann werden die gesammelten Weine im Keller von einem spezialisierten Unternehmen abgefüllt, das Qualität und Hygiene garantiert und eine genaue Kontrolle der Vorgänge ermöglicht.
Anschließend werden die in Kartons verpackten Flaschen in einem klimatisierten Raum gelagert, wo sie bis zum Verkauf reifen.