Einhornweine

Unsere exklusiven Produkte von diesem Weingut

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Maurer

Oszkár Maurer bewirtschaftet 15 Hektar Land mit Pferden in Szerémség. Als Weinfamilie in vierter Generation verfügt Oszkár über sehr alte Reben, darunter Kadarka aus dem Jahr 1880, die älteste Kadarka der Erde. Ein starker Fokus liegt auch auf einheimischen Rebsorten wie Furmint, Bakator, Kövidinka, Szerémi Zöld, Olaszrizling und Mézes Fehér.

Das Ziel von Oszkár Maurer ist es, Trauben anzubauen, die für die besten Lagen am besten geeignet sind, und dies mit umweltschonenden Methoden.

Es verwendet eine spontane Gärung, da es keine Zusatzstoffe verwendet, so dass die Aromen, die das „Terroir“ ihm verleiht, nicht beeinträchtigt werden, und es wird auch ein geringer Schwefelgehalt verwendet.

Keine chemischen Düngemittel, Herbizide oder Insektizide; Oszkár vermeidet alle Arten von chemischen Produkten, die absorbiert werden könnten. Oszkár ist wohl einer der authentischsten Naturwinzer des Landes, eine Freude seine Weine in Spanien verarbeiten zu dürfen.