Einhornweine

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EIGENSCHAFTEN:

Kaamen II

25,00

Der Preis beinhaltet Steuern.

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Beschreibung

Weingut Vinas Mora. Hergestellt aus Babic-Trauben von einzigartigen Parzellen in den besten Lagen. Das Alter der Reben beträgt 60 bis 80 Jahre, manche sogar bis 100. Alle Lagen in Höhenlagen von 250 bis 300 m. Strauchreben mit Handarbeit und ohne Mechanisierung.
Sehr geringe Erträge. Vergoren in offenen Fässern für 4-5 Tage, ohne Filterung oder Klärung.
Mehr als die Hälfte wurde in 500 l gebrauchter Eiche ausgebaut, tiefer Wein mit großartigem Extrakt, großartiger Balance und Länge. Ganz besonders und einzigartig.